Готовим для всей семьи

Мороженое без сахара

Когда-то, несколько лет назад, я какое-то время была сыроедом. И в пору увлечения сыроедением, я нашла в сети этот рецепт мороженого без сахара и яиц. Это полезное лакомство очень легко приготовить, потому что рецепт очень простой, а еще он очень вкусный.

Он пригодится, если вы решили отказаться от сахара, и ищите возможность делать сладости без этого продукта. Но особенно он будет полезен для родителей маленьких детей. Ведь все дети любят сладкое, а магазинные сладости, будем честными, просто вредны для здоровья. 

Рецепт мороженого

Для того, чтобы приготовить это полезное мороженое нам понадобится:

♡ 2 банана

♡ Любые замороженные ягоды (клубника, малина, ежевика, вишня)

♡ Мед

Для начала нам нужно будет заморозить бананы. Предварительно очистив их, мы отправляем их морозильную камеру на несколько часов. Пусть полежат там, и хорошенько застынут. Я бананы часто оставляю на целую ночь, а утром уже готовлю мороженое, чтобы не думать лишний раз о том, готовы они или нет.

После того, как бананы хорошо застыли, нам нужно будет достать их вместе с ягодами из морозильной камеры, и оставить на пять минут.

Далее, укладываем чуть подтаявшие ягоды вместе с бананом в блендер, взбиваем до однородной массы, добавляем мед и распределяем по специальным формочкам для мороженого. Снова отправляем в холодильник на часа 3 и все! Наше вкусное, полезное мороженое из банана и ягод готово!

P.S. Мед добавлять необязательно, потому что мороженое даже без меда, будет очень вкусным и сладким. Но если ваши домашние или вы сами, очень любите сладкое, то, пожалуйста, пробуйте с медом. Кстати, можно добавить в мороженое и орешки, которые вы любите.

Я замораживаю бананы заранее для того, чтобы мороженое получилось более однородным, без пузырьков, и более насыщенного вкуса, но вы можете попробовать не замораживать бананы заранее, а просто взбить их вместе с ягодами и медом в блендере, и потом сразу разлить по формочкам и отправить в морозилку.

Приятного аппетита!

С любовью, Марина Сощенко

«Мамины Истории»

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *